Oi povo...eu aqui de novo pós nascimento do baby e muita trocação de fraldas...hahaha...mas é muito bom! Estou louca pra voltar as minhas experiências na cozinha mas por enquanto vou postando receitinhas que já havia feito e fotografado.É isso aí...enquanto o baby dá uma trégua (leia-se:dorme) eu posso dar uma atençãozinha ao meu bloguito. Eu sou apaixonada por nutella e bolos de laranja.Já...






Receitinha pro final de semana!!! Sempre tive um pé atrás com receitas de mousse ou torta mousse.Geralmente fazia aquelas que iam gelatina, então as vezes ficava mole demais ou dura demais e isso me deixava muito,muito indignada.Deixei de fazê-las por um tempo... Maas claro que eu não iria desistir assim tão facilmente.Testei outras receitas e descobri que afinal de contas,existem receitas de mousse...






Oi pessoas,como um ser apaixonado por chocolate como eu, não poderia deixar de compartilhar essa receita com vocês!Resolvi publicar esse bolo/brownie que fica deliciosamente gostoso. Então...a primeira vez que fiz esse bolo tive alguns contratempos.Não coloquei papel manteiga no fundo e ele por ser muito delicado, grudou tudinho da silva no fundo...então, fica a dica, não se esqueçam de forrar a forma...







Sou doida por massa folhada.Aprendi a fazer num curso de culinária que fiz no Senai, mas acho chato, demorado e complicado fazer em casa.Claro que fica muito bom mas faz uns 7 anos que não faço mais com aquela receita original que aprendi lá.Aprendi fazer uma muuuuito mais light e super deliciosa e sem a parte chata e demorada. Fica muito delicioso e...