Mas é isso...hoje é dia dos namorados e resolvi compartilhar essa receita que fica deliciosa e chocolate é quase unanimidade:todo mundo gosta.Corre que dá pra fazer ainda hoje e aproveitar junto com quem você ama!
Receita tirada DAQUI.
Para o bolo você vai precisar de:
1/2 xícara de água
1/2 xícara de iogurte natural
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar cristal ou mascavo
1 1/4 xícaras de chocolate em pó.(não é achocolatado)
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite.(usei a caixinha mesmo)
5 colheres (sopa)de chocolate em pó
Como faz o bolo:
Comece preaquecendo o forno a 180 graus.Unte e enfarinhe com chocolate em pó uma forma redonda ou quadrada (20cmx30cm) ou faça como eu e divida entre a forma e algumas forminhas de cupcakes.
Ferva a água e adicione o chocolate em pó.Acrescente o açúcar e mexa até misturar bem.Depois coloque os ovos um a um e misture sem bater muito.Adicione o óleo,iogurte e baunilha.Mexa bem e junte a farinha,fermento e sal incorporando delicadamente.
Asse por mais ou menos 40 minutos.Faça o teste do palito.Se sair limpo está pronto.
Como faz a cobertura:
Em uma panela coloque o leite condensado,chocolate,sal e a manteiga e deixe cozinha até o ponto de brigadeiro mole.Se ficar mais durinho não tem problema.Eu deixo esfriar e coloco o creme de leite pq é mais fácil pra acertar a consistência.Por cima joguei uns confeitos prateados pra dar um charme e ficar fofo.
Cubra o bolo e delicie-se!♥
